Eat Machine est un traiteur basé à Rennes, fondé par Mickaël Gloaguen, qui possède plus de 15 ans d'expérience en restauration en France et à l'étranger. L'entreprise propose des services de gastronomie mobile pour divers événements, notamment des mariages, des soirées privées, des festivals et des événements d'entreprise. Leur cuisine, qualifiée de "bistronomie mobile", se distingue par des accords simples et originaux, élaborés à partir de produits bruts et inspirés de voyages culinaires. Eat Machine privilégie la qualité et le terroir, collaborant avec des producteurs locaux pratiquant une agriculture raisonnée, ainsi qu'avec des cavistes et vignerons indépendants pour conseiller sur le choix des vins. L'équipe, composée de cuisiniers engagés et de professionnels du service attentionnés, offre un accompagnement personnalisé, incluant la fourniture de matériel nécessaire au bon déroulement des événements. Engagée dans une démarche éco-responsable, l'entreprise utilise des emballages biodégradables et veille à la maîtrise des consommations d'énergie.
Adresse : 28 rue de le Tremblaie 35000 RENNES
Téléphone : 0786771292
Mail : mickael_at_eatmachine.fr
Site web : https://www.eatmachine.fr/